Cara Membuat Kue Klepon Ketan


Cara Membuat Kue Klepon Ketan

Cara Membuat Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah Yang Enak

Bahan-bahan:
1. 250 gra Tepung Ketan
2. 1 sendok pasta pandan
3. 1/2 sendok teh garam
4. Air secukupnya
5. 150 gram gula merah
6. 1/2 kelapa muda diparut

Cara pembuatannya:

1. Campur tepung ketan, garam, dan pasta dalam satu wadah lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan lembut dan mudah dibentuk

2. Bentuk adonan dan pipihkan, Lalu isi gula merah yang sudah diiris, setelah itu bentuk adonan menjadi bulat

3. Masak air untuk merebus adonan yang tadi sudah dibentuk

4. Ketika air sudah mendidih, masukan adonan yang tadi sudah dibentuk dan tunggu sampai mengambang lalu angkat

5. Kukus kelapa muda parut sekitar 15 menit

6. Taruh Kue Klepon yang sudah matang di dalam kelapa parut yang sudah dikukus dan guling-gulingkan agar merata

7. Kue Klepon siap disajikan

SELAMAT MENCOBA !